Uve: Passerina 100%
Alcol: 12%

Vendemmia e vinificazione
Vendemmia delle uve a fine settembre, fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata (18°C). Affinamento in bottiglia di almeno 3 mesi prima della messa in commercio.

Descrizione
Giallo paglierino luminoso. Naso delicato dai sentori floreali e di erbe aromatiche. Al gusto è secco. Freschezza e sapidità sono giustamente bilanciate dalla morbidezza. Intenso e persistente. Di facile beva.
Con antipasti, primi piatti, pesce e carni bianche.

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