Uve: Trebbiano 100%
Alcol: 11,5%

Vendemmia e Vinificazione
Vendemmia delle uve a fine settembre, fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata (18°C). Affinamento in bottiglia di almeno 3 mesi prima della messa in commercio.

Descrizione
Giallo paglierino pieno, ben concentrato. Naso intenso, piacevolmente fruttato con ricordi di mela e pera. Al gusto è secco, fresco, piacevolmente sapido, intenso e fruttato. Giustamente morbido, equilibrato e persistente.
Con antipasti, primi piatti, pesce e carni bianche.

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