Uve: Sangiovese 100%
Alcol 12%

Vendemmia e vinificazione
Raccolta delle uve a metà Settembre. Fermentazione in serbatoi di acciaio inox con macerazione per 10-15 giorni a 27-27°C. Affinamento in bottiglia per almeno 3 mesi.

Descrizione
Rosso rubino di media concentrazione. profumo delicato, di frutti rossi (marasca). Assaggio fruttato, succoso, fresco, con tannini delicati e giusta morbidezza. Molto piacevole e di buon equilibrio. Finale di media lunghezza.
Con primi piatti con sughi a base di carne, e secondi piatti di carne.

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