Uve: Montepulciano 100%
Alcol 12%

Vendemmia e vinificazione
Raccolta delle uve a metà ottobre. Fermentazione in serbatoi di acciaio inox con macerazione delle vinacce per 18-24 ore a 18°C. Affinamento in bottiglia per almeno 3 mesi.

Descrizione
Rosa cerasuolo lucente, offre sentori di fragoline di bosco, caramella al lampone e confettura di rosa canina. Snello, di grande piacevolezza, al gusto mostra una bella freschezza e tannini delicati e setosi. Giustamente sapido e morbido. Il lungo finale è coerente con le note percepite all’olfatto.
Con antipasti e primi piatti con sughi di carne.

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