Uve: Merlot 100%
Alcol 12%

Vendemmia e vinificazione
Raccolta delle uve a metà Settembre. Fermentazione in serbatoi in acciaio inox con macerazione per 10-15 giorni a 25-27°C. affinamento in bottiglia per almeno 3 mesi.

Descrizione
Rosso rubino, concentrato. All’olfatto è intenso, fruttato (lamponi, more, ciliegie) e floreale (rose), tenui accenti speziati. Al gusto è morbido, giustamente tannico, di buon equilibrio e intensità. Chiusura dai ritorni fruttati, persistente.
Con secondi piatti di carne.

Scarica la scheda tecnica

Torna ai prodotti