Agnello cacio e uova

Un piatto tipico abruzzese perfetto con il Montepulciano d’Abruzzo.
Ingredienti (per 4 persone)
1 cosciotto d’agnello
5 uova

Il ristorante del mese

Presto online in questa nuova sezione del sito il primo ristorante del mese dove potrete trovare e degustare i nostri vini. 

Online il nuovo sito

In questi giorni stiamo mettendo online il nuovo sito, ricco di novità rispetto alla precendente versione. Oltre al Vino in vetrina, uno spazio dove mese dopo mese metteremo in evidenza uno dei vini dell’ampia gamma di prodotti di Fattoria Giuseppe Savini, ci sarà anche una sezione dedicata alla ricetta da abbinare a uno dei nostri [...]

Contatti

Fattoria Giuseppe Savini
C.da Piane Vomano Frazione Pagliare di Morro d’Oro (TE)
Tel. +39 085 8048022
Fax +39 085 8091986
Email cantina@fattoriagiuseppesavini.it

L’esame visivo

L’esame visivo è quello che ci permette di decidere se vale la pena continuare la degustazione, e quindi analizzare i profumi e assaporare il vino, o se invece è preferibile terminare subito. Ci permette inoltre di farci una prima idea di quello che andremo a degustare. In base ai vari criteri di valutazione infatti potremo [...]